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Esta variedad se cultiva según técnicas tradicionales a lo largo de los años y ha mantenido su calidad y características típicas, que caracterizan al vino Prosecco, ¡el vino espumoso italiano más famoso y más vendido en el mundo!
Color amarillo pajizo con reflejos dorados, perlaje fino y persistente. Aromas frutales (con fuertes notas de manzana, melocotón blanco y cítricos) y flores (con delicados aromas de acacia y glicina).
Fresco, delicado, equilibrado, tiene una acidez y una untuosidad que combinan armoniosamente.
Temperatura de servicio 4-5 ° C
Ideal para disfrutar como aperitivo y preparar cócteles. Es un vino para todas las comidas, que va muy bien con pasta y risotto, con platos principales de pescado y carne y también con preparaciones de verduras.
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